Clinic All.ru

Что, кому и как следует есть

Аюрведа утверждает, что нет пищи абсолютно вредной или полезной. Есть та, что подходит или не подходит нам.

Диета Вата пирогами богата

Людям-Вата можно только позавидовать. Их диета далека от аскетизма: теплое молоко, густые сливки, сливочное масло, тушеное мясо, наваристые супчики, сладкие горячие кашки и побольше пирогов, пирожных и сластей всевозможных.

Свежих фруктов можно есть вволю, за исключением клюквы. Завтрак немощных, субтильных Вата должен быть по возможности плотным и непременно горячим. Перед обедом хорошо бы выпить стакан обычной теплой воды. А перед сном — большую кружку молока.

В течение дня предлагается по первому побуждению удовлетворять его капризы по части мелкотравчатой кондитерской закуси в виде конфет и печенюшек. Нет, назвать эту гастрономическую разнузданность диетой у обычного человека просто язык не поворачивается.

Для потехи грызи орехи

Людям типа Пита категорически не рекомендуется есть горячую пищу. Солить еду нужно по минимуму. Вообще предпочтительны блюда со сладким, горьким и вяжущим вкусом. Это, прежде всего, овощи (за исключением помидоров и баклажанов), фрукты (кроме бананов, грейпфрутов и персиков), бобовые (только не рожь).

Мясо млекопитающих — тоже не особо полезный для Пита продукт, уж лучше рыба или постная курятина. Зато орехов и семечек (особенно тыквенных) можно и нужно грызть вволю.

Совсем горькая жизнь

Диета Кафа предусматривает легкую, достаточно сухую и острую пищу. Преобладающий вкус — горький. Овощи допускаются в любом количестве, но они должны быть водянистыми — например огурец, капуста или листовой салат. Фрукты лучше употреблять не в свежем, а в засушенном виде. От рыбы и морепродуктов разумнее вообще отказаться и приналечь на птицу.

Полезны сухие рассыпчатые каши, вроде рисовой или гречневой – без молока, сахара и с капелькой масла. Есть рекомендуется часто, но помалу, а завтрак так и вовсе хорошо бы пропустить.

Clinic All