Соль вызывает привыкание
В ходе совместного исследования проведенного американскими и австралийскими учеными, удалось выяснить, что обыкновенная соль вызывает привыкание.
В случае недостатка этого вещества в организме, тело запускает те же механизмы, что при наркотической зависимости. Так что теперь соль и здоровый образ жизни между собой не контачат.
Специалисты считают, что это происходит из-за заложенного в глубинных слоях мозга древнего инстинкта, который запечатлел важность соли для нормального функционирования человеческого организма.
Исследователям удалось доказать факт связи дефицита соли с нейронными реакциями мозга, которые проще называются инстинктами. При этом, подобные инстинкты провоцируют проявление симптомов сходных с зависимостью от наркотических средств содержащих опиаты и кокаин.
Ученые говорят о том, что в ходе исследования был открыт особо важный для нашего вида механизм реакции. Его суть в том, что сигнал о том, что в организм поступила соль, достигает мозга значительно быстрее, чем до туда, посредством пищеварительной системы и кровеносных сосудов, доберется само вещество.
На это, по словам исследователей обычно уходит не более десяти минут. Ученые убеждены, что этот механизм дает человеку огромное преимущество перед хищниками, у которых нет ничего даже отдаленно похожего. Помните — зная больше здоровый образ жизни можно вести не напрягаясь.
